2015年11月12日 星期四

天涼好個秋~賞肉趣

秋涼了,多肉們漸漸從夏眠醒來,也正是許多多肉植物生長的季節。秋天的氣候,其實還不錯, 早晚溫差變大,一些多肉也開始露出了粉嫩的臉色來。


重新整理農園的多肉,買了數個空心磚及網架,簡單建構 Snow的多肉小花園,階梯式的花台,感覺還不錯。

2015年10月22日 星期四

醉芙蓉~稍縱即逝

最近農園內種植的「醉芙蓉」開花了,此花最特別之處是,早上潔白如雪,中午漸變至粉紅,至黃昏晚上,顏色則紫紅嬌艷,跟着便凋謝,一天一生,生命雖短,但多姿多彩。

十月,秋高氣爽正是賞花好時節,親身經歷它一日千變萬化的美姿,感受到千面美女,果真名不虛傳。


醉芙蓉、木芙蓉、重瓣山芙蓉:又稱千面美人,別稱三醉芙蓉。

2015年10月19日 星期一

自製新鮮洛神花茶和洛神花蜜餞

秋末冬初之際,金針花接近尾聲時,洛神花陸續綻放!淡粉花朵,迎風搖曳﹔酒紅花萼,如紅寶石般滿布枝頭!此時, 紅紅寶石高掛枝頭,朵朵粉花向陽開放,洛神花豐收的季節到了!


「洛神」的命名是因為英文名稱Roselle音譯而來(與中國神話故事並無關係)

洛神花又稱洛神葵,具有增進食慾、清涼、解渴功效。
有研究發現:日飲200㏄洛神花茶飲可降血脂、增加皮膚保水性與紅潤度,洛神花茶宜在飯後喝,可幫助消化。

2015年10月14日 星期三

洛神花栽培

朋友在四月中送了三株洛神花小苗,特別選了一塊陽光充足之地來種植,洛神屬淺根性作物,今年二次颱風均被風吹歪了,花了一些力氣,將這三株洛神扶正,直至十月份,開始洛神的採收。


2015年9月9日 星期三

金針花 話金針

時序進入八、九月,正是金針花季盛開的季節,Snow的農園也不煌多讓,雖比不上六十石山的盛況,但賞花何必求遠,來自家農園即可賞金針盛放的美景!


美麗的金針花,有個美麗的名字叫「萱草」,因為花期只有一天,在歐美更有「一日美人」的雅稱,別名又叫「一日花」、「忘憂草」。

2015年8月24日 星期一

爆盆的怡心草

朋友在半年前分享幾株怡心草的枝條,它們如雜草般生長,如今已蔓延成片,一盆盆的爆盆,很喜歡這種爆盆的美感。


怡心草是鴨跖草科怡心草屬的植物,它不如鴨跖草那樣有名,但外形小巧精緻,清雅明麗,更適合做室內盆栽。

2015年8月17日 星期一

紫丁香花開&花謝

紫丁香是很好栽培的多肉,從元月份開始種起,很快的五月份開始抽花穗、開花,它的花期可長達數月喔!


為什麼叫紫丁香呢?它一點也不香,不過冬天溫差大時,它會整株呈淡紫色,我想這就是取其名的緣由吧!

2015年8月13日 星期四

火龍果開花、結果記錄

種植在農園及住家頂樓的火龍果已一年了,雖然枝葉並不茂盛,但也長出數朵花苞,陸續開花結果中,颱風的侵襲,也未被吹倒,算是種植火龍果的小確幸吧!

農園的火龍果

火龍果很好照顧,剛種時要澆水,活了,久久才澆,因為它像仙人掌,不需常澆水,水太多會腐爛掉。

2015年8月12日 星期三

夏天的加州夕陽

颱風過後,目前又恢復了高溫的環境,多肉們在炎熱的季節大部份停止生長,尤其是景天科和百合科多肉,此時不僅生長停止,有些景天甚至開始有落葉現象,但它們的葉片在充足的日照下,顏色變美了。

  盆一

今天要分享的是加州夕陽,葉片呈現淺黃色,就像在夜空中初升的月色。

2015年8月11日 星期二

水溝裡的鴨舌草

不使用農藥的農園,真是讓人驚喜連連,農園的水溝長出許多水生植物,最近開始綻放出藍色的花朵,小巧可愛,經查詢資料,原來它的名稱為~鴨舌草。


挺水性水生植物,與布袋蓮同科,別名:水玉簪、肥菜、合菜、斛菜及學菜。常被誤認小株的布袋蓮,仔細看卻有差別。

2015年8月5日 星期三

正在休眠的卷絹

時序進入八月份,代表炎熱的夏天過了一半,卷絹們早已不帶美麗色彩,取而代之的是單一色彩~綠色,但此時誰在乎顏色,能存活就萬幸了!

加油!卷絹們,相信入秋後,你們一定能恢復往日光彩!

正在渡夏的觀音蓮卷絹與大紅卷絹

2015年7月21日 星期二

種植彩虹櫻桃&移植美國櫻桃

這星期日農園新種植彩虹櫻桃,初次在花市看到此株盆栽,乍看之下,與美國櫻桃很像,但細觀下,有少許的差異,它的果實較小,成熟的果實為紫黑色,詢問老闆是否可食用,老闆說可以吃,但因為它也會分泌白色的乳汁,總覺得怪怪的,所以還是純觀賞好了,因為彩虹櫻桃果實也還滿漂亮的!


鮮甜的櫻桃總是令人垂涎三尺,它的果實鮮紅誘人,卻一點也不好吃,而且價格不斐,一盆售價八百元。

2015年7月8日 星期三

紐倫堡珍珠

第一次看到紐倫堡珍珠覺得它的淡紫色很美,在陽光下透出的色彩,尤其是葉背的橄欖綠真的很特別。


紐倫堡珍珠是一品葉色特殊、株型別緻的品種,與其他葉色灰白或是瑩綠的品種擺在一起,會讓它受到最多的矚目。葉片顏色容易隨季節溫度而變化,通常新葉片先變色,老葉再慢慢跟上。

2015年7月6日 星期一

夏日輕食~涼拌鹹蛋苦瓜

最近常在一間麵食店吃飯時,吃到了一種美味的小菜~ 就是涼拌苦瓜鹹蛋,不苦,連不愛吃苦瓜的Snow,也愛上它那獨特的口感。

苦瓜,有些人怕其苦味不敢吃。可是,有更多的人愛其苦中帶甘的美好滋味。一般的做法是滷苦瓜或炒豆豉、鹹蛋,或是煮排骨湯,其實,涼拌也是不錯的選擇,尤其在炎熱的夏天。


今天要為各位介紹的是簡單又好吃的涼拌鹹蛋苦瓜,夏天可說是苦瓜的盛產期,品質佳又便宜,自家菜園裡苦瓜也是結實累累,所以,特別學做此道料理,它的做法容易,5 分鐘即可完成。

2015年7月1日 星期三

夏日陽台一景~牆上的多肉

時序終於進入七月了,心愛的多肉們已經受了1個月酷熱煎熬,養肉的人都知道,夏季是多肉最難過的季節,適當的給水及光照,是養殖多肉的一門學問。

想讓自己的肉肉安全度夏,除了細心觀察,悉心照料外,還有很多功課要做。


冬型種和春秋型種的多肉植物入夏天就開始休眠,這類植物是需要重點呵護的對象。

夏型種的多肉雖說照常生長,但也要注意避免中午太陽直射,高溫天氣保證通風和降溫,澆水時防止水分積聚,導致爛根。