Snow的綠色世界
用心觀察 細細品味 大自然的寶藏
2013年12月30日 星期一
發現野生木耳
北台灣連續半個月下雨,趁著雨停,到農園巡視一圈,發現第五坡坎,丟棄的一塊枯木,長出小小肥嫩的木耳,首次見到野生木耳,感到真神奇。
一朵朵的木耳,這真是有機又天然,上天恩賜的食物,當然不浪費了,摘了下來,蔬菜拌炒一下,餐桌又是一道佳餚。
為預防野生菌中毒,要做到不摘自己不熟悉的菌類,尤其是顏色鮮豔的菌類。
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