2015年7月21日 星期二

種植彩虹櫻桃&移植美國櫻桃

這星期日農園新種植彩虹櫻桃,初次在花市看到此株盆栽,乍看之下,與美國櫻桃很像,但細觀下,有少許的差異,它的果實較小,成熟的果實為紫黑色,詢問老闆是否可食用,老闆說可以吃,但因為它也會分泌白色的乳汁,總覺得怪怪的,所以還是純觀賞好了,因為彩虹櫻桃果實也還滿漂亮的!


鮮甜的櫻桃總是令人垂涎三尺,它的果實鮮紅誘人,卻一點也不好吃,而且價格不斐,一盆售價八百元。

2015年7月8日 星期三

紐倫堡珍珠

第一次看到紐倫堡珍珠覺得它的淡紫色很美,在陽光下透出的色彩,尤其是葉背的橄欖綠真的很特別。


紐倫堡珍珠是一品葉色特殊、株型別緻的品種,與其他葉色灰白或是瑩綠的品種擺在一起,會讓它受到最多的矚目。葉片顏色容易隨季節溫度而變化,通常新葉片先變色,老葉再慢慢跟上。

2015年7月6日 星期一

夏日輕食~涼拌鹹蛋苦瓜

最近常在一間麵食店吃飯時,吃到了一種美味的小菜~ 就是涼拌苦瓜鹹蛋,不苦,連不愛吃苦瓜的Snow,也愛上它那獨特的口感。

苦瓜,有些人怕其苦味不敢吃。可是,有更多的人愛其苦中帶甘的美好滋味。一般的做法是滷苦瓜或炒豆豉、鹹蛋,或是煮排骨湯,其實,涼拌也是不錯的選擇,尤其在炎熱的夏天。


今天要為各位介紹的是簡單又好吃的涼拌鹹蛋苦瓜,夏天可說是苦瓜的盛產期,品質佳又便宜,自家菜園裡苦瓜也是結實累累,所以,特別學做此道料理,它的做法容易,5 分鐘即可完成。

2015年7月1日 星期三

夏日陽台一景~牆上的多肉

時序終於進入七月了,心愛的多肉們已經受了1個月酷熱煎熬,養肉的人都知道,夏季是多肉最難過的季節,適當的給水及光照,是養殖多肉的一門學問。

想讓自己的肉肉安全度夏,除了細心觀察,悉心照料外,還有很多功課要做。


冬型種和春秋型種的多肉植物入夏天就開始休眠,這類植物是需要重點呵護的對象。

夏型種的多肉雖說照常生長,但也要注意避免中午太陽直射,高溫天氣保證通風和降溫,澆水時防止水分積聚,導致爛根。