羽葉薰衣草種植

清香、秀氣的薰衣草，是窗台上最佳觀賞花卉，為唇形花科植物，除可賞花外，也兼可做食用植物。雖名為「草」，但卻是一種馥郁的紫藍色的小花。又名「寧靜的香水植物」， 一般常見的羽葉薰衣草不可食用，要兼觀賞和食用，可選擇甜薰衣草或法國薰衣草。

 （住家附近花店購買，每盆15元）

美麗的紫色地毯～紫花藿香薊

二月中至三月中是「紫花藿香薊」盛開的季節，新埔附近的水田陸續插上秧苗，只有些休耕的溼地，仍然一片綠意盎然，盛放著五顏六色的野花，其中又以紫花藿香薊勢力最為龐大，經常是整片地開花，彷彿是一片「紫色地毯」！

 

以其葉形和莖葉所含的特殊香味似「藿香」，而得名「紫花藿香薊」。

農園的野花~粗毛小米菊

粗毛小米菊～一種族群越來越大的外來入侵植物 ，其族群有越來越大趨勢，在Snow的農園隨處可見它的身影，為長遠著想，似仍以在開花前拔除，只是其花果期甚長，必須分批多次實施，直到地下不再存有種子，才能見效。

「粗毛小米菊」，全株疏被或密貼短柔毛，花朵形似「米粒」，而得名。現在農園各角落皆是粗毛小米菊的天下，米粒般大小，初看並不顯眼，俯身細看之下，難逃它的魅力了。

山蘇種植

相信很多人都吃過山蘇，過去野生在山上的山蘇，近幾年也被移到平地大量種植，成為山產店裡很熱門的野菜，山蘇除了營養價值高，生長性很強，種植的時候根本不用灑農藥，是道道地地的有機蔬菜。以往原生在海拔1,200公尺以下，垂手可得的山蘇，現在只能在較深山難摘取的樹上或岩縫中尋見。

山蘇種植的地點要慎選，以防止日照太強造成葉片黃化或日燒，Snow尋尋覓覓在農園選了三處地點，開始種植山蘇了。

（新埔百慕達花市，購買五十盆小苗）

白蘿蔔花&台灣紋白蝶

春天一到，百花齊放，白蘿蔔上的葉子快速的長著，這是Snow首次種白蘿蔔，從元旦播種至今，歷經二個月生長，等啊等，沒等到長出白蘿蔔，卻等到其開花！！不常看到白蘿蔔花，原來，它的花很優雅，白裡透紫的小花，一朵朵開著。

自從農耕之後，除了認識很多過去不知道的農作物外，更發現很多蔬菜開的花，其實是很漂亮的，忙裡偷閒，就來觀察這些美麗的作物吧！

白中透紫的白蘿蔔花，看起來十分可愛。

農園的野草~早熟禾&看麥娘

春天草木萌動，百草新生，到處呈現翠綠怡人的景色，「春風吹又生」說的是那些怎麼也根除不了的野草，事實上，正因為有這些生命力強的野花野草，我們才得以在春風吹起時，年年看見這些猛看不起眼，近觀卻令人驚豔無比的植物。

Snow今日要介紹的是目前二種常見的小草，當你遇見它們時，別忘了低下頭和他們打聲招呼喔！

 （早熟禾）

韭菜花與韭菜

一般市面上賣的韭菜與韭菜花，同一品種嗎？

韭菜屬蔥科多年生鱗莖草本，吃莖葉的稱為「葉韭菜」，吃花的叫「花韭菜」，將韭菜蔭蔽起來，使其莖葉黃嫩軟化稱「韭黃」，俗稱「白韭菜」。

一般來說可分：
(一)大葉種：是台灣葉用韭菜的主要經濟品種。
(二)小葉種：也是以採收葉用韭菜為主，本品種韭白及葉片較細小，採收後處理較費工，但味道較濃郁，而且很少抽苔結子，因此，多採分株栽培。
(三)年花韭菜：本品種抽苔性特別強，而且花苔粗長柔嫩，每年3～11月為採收花苔季節，是採收韭菜花的專用品種。

Snow種植的是小葉種與年花韭菜。

芳香萬壽菊種植

芳香萬壽菊是菊科多年生草本植物，植株可以成長到70~100公分高，且成長快速，栽培容易，是種好種又好看的香草植物！整株散發著芳香的百香果香氣，秋冬春開著黃色的美麗花朵，它的嫩葉可以泡茶作飲料也可以用於廚房烹調，兼具了觀花、茶飲、烹調、驅蚊等用途。

（住家花店購買，每盆十五元）

桃花枝頭綻

農園裡種植三種桃樹，有甜桃、玫瑰香水桃、楓葉油桃，陸續綻放中。

瓜棚架設與小黃瓜種植

夏天是瓜果盛產的季節，所以Snow也開始種植瓜果類，選擇了小黃瓜，它是極容易照顧又多產的作物，生食、打汁皆非常美味。

去年，Snow都是利用竹子插在小黃瓜旁讓其爬上，也因為如此經驗，發現竹子受風吹雨打，烈陽照射，再加上竹蛀蟲破壞，使用二次後就腐壞，效益很差。所以這次買了pvc管代替竹子，可永久使用不腐朽。

至附近市場買了十五株小黃瓜苗，準備種植了。

多肉與昆蟲

天晴時，Snow喜歡蹲在多肉花園前，欣賞多肉們千嬌百媚、千變萬化的姿態，看著它們恣意生長，圓潤可愛的模樣，可讓人忘卻心中的煩悶。

 

可愛的嬰兒手指（乙女心）開始長出嫩芽，小小的嬰兒手又誕生了！

種植夏天的蔬菜

今日是二十四節氣之「雨水」，自從務農後，Snow特別注重節氣，這是因為節氣與農業有著密切的關聯，為適應「天時」、「地利」，取得良好的收成，先人在長期的農耕實踐中，綜合了天文與物候、農業氣象的經驗所創設。

進入「雨水」這個節氣後，降雨的機率明顯增高。「雨水」的到來，正好符合農夫們春耕播種的需求，所以古人才將這個節氣取名為「雨水」。

在臺灣，到了「雨水」時節，所謂「春雨綿綿」的特徵比較明顯的是在北部地區，因受東北季風影響，降雨機會較多， 而中南部地區仍多為晴天，所以在中南部較難感覺出這個節氣在氣候上的變化。　　

「雨水連綿是豐年，農夫不用力耕田」

 雨水日下雨，預兆年成豐收。

Snow也開始夏天蔬菜的種植，買了二、三十株的青椒、紅椒、黃椒，及十株小黃瓜之菜苗，每株五元，也買了一些種子，香菜、空心菜播種，昨日趁著陰雨未下雨趕緊種植，期待有好收成。

油亮亮的太陽玫瑰~花蔓草

花蔓草是一個很可愛又好栽培的盆栽，你可以在花店以便宜的價格買到，然後，你可以很輕易的將它變成好幾盆，用來美化家裡四周環境。

Snow今年元旦扦揷七盆吊盆，歷經多次的寒風細雨，它們依然持續發芽生長，近日大地回春，久違的陽光露臉，太陽玫瑰~花蔓草也展開美麗的笑顏。

景天科~掌上珠

在新埔的產業道路上，開車時，遇見一株多肉，開滿橘紅色的花朵，喜愛多肉當然不放過， 拿起相機拍下它美麗的倩影。

紅蓼

Snow在新埔一處休耕的田地，發現這種植物，長著粉紅的花穗，一片花海尤其美觀，情不自禁地湊上前去，品味一番。不知其名，回家上網查詢後，才知稱為「紅蓼」，是自古以來很出名的一種植物。

沈醉東風(漁父詞)  白樸

黃蘆岸白蘋渡口，綠楊堤紅蓼灘頭。
雖無刎頸交，卻有忘機友：點秋江白鷺沙鷗。
傲殺人間萬戶侯，不識字煙波釣叟。

點點新綠~胡椒木

胡椒木是種常綠灌木，葉子濃綠清脆，由於密生腺體有一種油質的感覺，羽狀奇數複葉，葉片很小對生，基有二枚短刺。由於植株具有胡椒香味，故名之為胡椒木。

喜歡它綠油油的葉子，它不是常綠灌木嗎？為什麼還掉葉子？

前些日子移植在資材室前方的胡椒木，葉子開始變黃，紛紛的掉葉子，只剩枝椏，今日發現它已悄悄吐露新綠，蓬勃生長中。

萍聚～生態池

農園內什麼植物生長最快速？第一名是青萍。

幾日不見，可就佈滿整條溝渠了，一片綠意，但對於水中的生物危害極大，不能蜻蜓點水，蜻蜓不能繁殖下一代了。所以Snow有空就拿著小網子，蹲在溝渠旁撈而撈，老公笑稱：「你小時候魚沒撈夠呀！」

雨中多肉即景

細雨綿綿季節，農園地植的多肉，在雨水滋潤下，葉子更加圓潤飽滿，晶瑩剔透，部分的多肉開始抽高花穗，準備大放異彩了。

每個人都喜歡看到綠意盎然的花園，但不見得每個人都有一雙綠手指，可以先從最簡單的多肉植物開始種起，多肉植物生長的速度較緩慢，栽培管理容易，繁殖也容易，相信你會很有成就感！

 夢殿

花非花~綠花椰開花了

Snow農園的花椰菜已採收完一輪，目前是砍下後所生長的側芽，花朵小號點，但美味依然，春節回南部過年，三天內，部份的綠花椰，在暖陽的照耀下，悄悄的抽高花莖，冒出朵朵黃花，未抽高的花蕾，當然是馬上採收，回家加菜了。

種植果樹

春節前後，Snow的農園，陸續種植果樹，包括六株芭樂、四株柑橘類及熱帶水蜜桃、二號梨、婆婆贈送的酪梨及仙桃，因經濟考量，選擇的果樹皆為小樹苗，小樹苗的栽培較需耐心呵護與照顧，才能順利生長。

此座池塘是農園灌溉的來源，老公安裝抽水馬達、及四通八達的管線，每個坡坎皆有開關，開關一開，馬達即開始運作，充沛的水源立即灌溉，是個方便的給水系統。

肥鵝的家

農園的上方是一座池塘，有二隻鵝悠閒的在池塘中，自由自在的悠遊著，還記得Snow以前的網誌「肥鵝來農園」嗎？其中一隻，便是主角。

炮仗花花牆

萬花齊開，萬炮齊放，穿一身金黃橙紅美衣裳炮仗花，劈劈啪啪蹦出來了。花鞭炮應該是最環保的，無聲響吵人，又無碎屑要掃，化作春泥還能滋養大地呢！

皮皮＆自動餵食器

最強寒流發威，全台急凍，今天可以說是今年冬天最寒冷的一天，今早醒來，看了戶外的溫度計，指標顯示6度，哇！破記錄了！連續三天綿綿細雨，已二日未到農園，非常掛心皮皮及農園的植物，趁著雨勢稍停，開著車至農園巡視。

當車子停好，皮皮也飛奔到車前，迎接主人的到來，高興的在身旁一直圍繞著。

印度金鈕釦

在住家附近公園發現此可愛的植物 ~「印度金鈕扣」，雖名為印度，卻不產於印度，而是原產於巴西以及祕魯一帶，為菊科植物。

印度金鈕扣因具麻醉、消炎、止痛效果，民間用之治療牙痛、腹痛及疔瘡腫毒。稱得上民俗療法中常用藥草。

香菜之花

香菜有吃過！！那香菜的花有看過嗎？？



香菜(芫荽)花，市面上應該沒人在賣吧！現在Snow的農園正盛開這些小巧可愛的花絮。這是Snow第一次看到香菜的花，原來是長這樣啊！略帶粉紅，滿心期待這些花結出香菜仔。

入口處新種之植栽

「歲寒知松柏」，寒冬臘月，方知松柏長青。比喻只有經過嚴峻的考驗，才能看出一個人的品質。

婆婆陸續送了三株羅漢松及二株竹柏樹苗，分別種植在農園入口處及擋土牆上方，意涵松柏長青，希望農園經營如松柏般長長久久。

庭院之原木植栽

氣象報告，現在溫度：18.7度，溼度：91.9度，這是Snow家的溫溼度計，固定在客廳外的玻璃窗上，人坐在客廳往外看，即可明瞭庭院目前的溫溼度，戶外的氣溫則比庭院低三、四度。

除了當溫溼度計外，它也是調節溫溼度的控制器，當天氣溫度高於34度，或溼度低於50度時，家中的自動噴霧系統即開始運作，給予植物滋潤，夏天置身於此，彷彿置身在熱帶雨林呢！

延伸閱讀：自動噴霧系統DIY

賞蛙囉

「一隻青蛙， 一張嘴， 兩個眼睛， 四條腿， 撲通撲通跳下水」

Snow的農園當然有無數的青蛙隱身在草叢中，時常聽見牠們此起彼落的蛙鳴，不同的蛙類有不同的聲音，置身在農園中，彷彿在聆聽一場合唱曲呢！

今日整理菜園時，發現了一隻青蛙，就躲在菜葉中，顏色非常特別，趕緊拿起手機拍下快門，為了取得最好角度，蹲著、追著牠，與牠近距離接觸。



顏色非常鮮艷，很少見呢！

寒梅綻放迎新春

今日為大年初五逢立春，很多商家行號一早紛紛開市，也是最後一天年假，天氣由晴轉為陰雨，「立」是開始的意思，「春」就是動，表示寒冷的冬天快要結束了，大地萬物開始有生機，春天即將降臨大地了。

Snow家中及農園各種一株寒梅紛紛綻放燦爛的花朵，來迎接春天的來臨。

寒梅這名字是取其在寒冷天候開花的寓意，但寒梅不是梅屬，它是木瓜屬，本來它的名字是木瓜，因為它的果實像長在樹木上的小瓜果。現在大家熟知的木瓜，最早其實叫『番木瓜』，後來番木瓜直接叫木瓜。古早的木瓜名字被搶了，只好改名叫做寒梅。真是喧賓奪主呀！

八重櫻盛開

春節過後，陽光和煦，萬里晴空，住家附近的八重櫻正是盛開的時候，趕緊拍下它的身影和大家一起分享。

賞山櫻花

山櫻花是台灣原生種的櫻花，名列「全世界亞熱帶名花木」名錄之中，目前台灣原生樹種入選的只有台灣欒樹和山櫻花，可見山櫻花具有極高的觀賞價值！

賞富士櫻

每年早春，大約是1月底至2月初左右，台灣各地的櫻花都會開始陸續進入開花的巔峰期。提早開花的為富士櫻，開花期最早，隨風飄逸美麗如畫，這個時候拍照取景遠拍近拍都別有不同風味。

春暖花開~果樹之花

春天，萬物復甦更新，春天是個美麗的季節，農園內的植物紛紛吐露嫩綠的新芽，花朵綻放繽紛的色彩。

 桃花粉紅，李花白，寒梅紅，如今可在Snow的農園欣賞它們美麗的容顏。