美國櫻桃之花&果

農園內種了一株美國櫻桃，又稱為「卡利撒」，近日陸續開花結果中，白花、綠果、紅果齊放，白色的花冠，在翠綠的葉片中非常顯眼。

其果實成熟後就沒毒性，可食用。但是它的枝葉跟未熟果還是有毒性的。

「夾竹桃科」常綠灌木。株高 1 到 3 公尺，全株具白色乳汁。 在分枝處或葉腋間，會長出丫狀銳刺一對。花冠五裂，白色具芳香，全年均能開花，但以春秋季最盛開。

花後結卵狀橢圓形或橢圓形的果，未熟果淡綠色。

成熟後呈桃紅色，果形紅豔可愛，有白色乳汁，果肉淡紅，味道微甜。

美國櫻桃~卡利撒，可以用於中藥，但種子和根部都具有毒性，乍看之下，蔓越莓和卡利撒有點相像。果肉鮮紅有白色乳汁，味道微甜，具有微毒性，食用過量會中毒，千萬不能亂吃。