家中頂樓的龍骨瓣莕菜已長滿一大桶，移植一些到農園的水溝，往後可在農園欣賞它美麗的心形葉及小巧可愛的花朵了。
龍骨瓣莕菜的莖的長度，可以隨著水位而改變，大量生長時還可以當菜餚呢！
龍骨瓣莕菜非常好種，只要將一片葉置於水中，它就會自己伸長莖葉，之後便會開出一朵一朵潔白的小花了！
龍骨瓣莕菜，是台灣原生稀有的水生植物，早年差點因為生態環境改變而消失，後來在因緣際會下，成為美濃的水生名菜，當地人又稱為～水蓮。
龍骨瓣莕菜的葉片較小，葉子像一顆顆的愛心且葉片具有紫色雜斑，一片葉子一天只開一朵花，成群的葉子和一朵朵的小花，點綴在農園水溝中。
~~照片攝於Snow的農園~~
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