種植二個月的南瓜終於採收了,心情特別興奮,看著小南瓜茁壯成長,如今顆顆結實飽滿,陸續採收了七顆,五顆送親友及鄰居,二顆自用。
現採現煮,簡單的料理最能吃出食材的美味,就煮南瓜雞湯吧!連皮帶肉放上雞肉熬煮,一道簡單的料理上桌了,雖然南瓜的外皮看起來還不是很成熟,但其口味鮮甜,口感綿密像地瓜,外皮QQ的,有咬勁。
2014年6月26日 星期四
2014年6月25日 星期三
大花紫薇
端午過後,正式進入夏季,炎熱的6月天,大地中許多花兒,如「大花紫薇」、「鳳凰木」及「阿勃勒」,不畏高溫,現正盡情綻放著紫、紅、黃豔麗色彩,將大地點綴得更五彩繽紛。
千屈菜科
俗名:爆炸樹、大果紫薇、洋紫薇。
千屈菜科
俗名:爆炸樹、大果紫薇、洋紫薇。
自動餵食器第二代~瑪德二號
第一代的自動餵食器在風吹雨淋下,木頭已腐壞,箱內的零件也有點故障,且生活在農園的皮皮也變聰明了,用力一撞,飼料自動掉下,想吃多少,就是多少,每次一看飼料盒,常常是吃個精光,真囧啊!
2014年6月24日 星期二
秋葵的生長記錄
秋葵又名黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆等,原產於非洲或熱帶亞洲。由於秋葵果實呈長條狀,尾端尖細,頗似女人的纖纖玉指,英國人幫它取了一個頗為浪漫的名字「美人指」。
夏天是秋葵採收季節,其維生素多、低脂肪、低熱量、無膽固醇、營養高,所以是熱門的蔬菜, 國外已有研究證實,秋葵能夠幫助控制血糖,對於抗糖尿病有正面療效。秋葵泡薑水去寒性,有助降血糖。
秋葵的黏液及豐富的可溶性膳食纖維,可以阻止腸道碳水化合物的消化,並降低葡萄糖的吸收;只要將新鮮秋葵去頭去尾、切片後泡入常溫水中一個晚上,早上空腹飲用秋葵水就可以了。
秋葵是Snow首次種植,在種苗行買了六株小苗,開始種植。
夏天是秋葵採收季節,其維生素多、低脂肪、低熱量、無膽固醇、營養高,所以是熱門的蔬菜, 國外已有研究證實,秋葵能夠幫助控制血糖,對於抗糖尿病有正面療效。秋葵泡薑水去寒性,有助降血糖。
秋葵的黏液及豐富的可溶性膳食纖維,可以阻止腸道碳水化合物的消化,並降低葡萄糖的吸收;只要將新鮮秋葵去頭去尾、切片後泡入常溫水中一個晚上,早上空腹飲用秋葵水就可以了。
4月18日
2014年6月23日 星期一
金塔朱槿
朱槿的品種很多,花型、花色變化多樣,有重瓣有單瓣,五彩繽紛,是隨處可見的籬笆種植花種,但這有兩層花瓣的金塔朱槿是Snow首見,花中抽出ㄧ軸再開一蕊,花冠成吊鐘狀,花色為橙黃,為較少見的品種。
因它在花上又“疊上”一朵花,猶如塔般,層層相疊,故名金塔朱槿。
錦葵科木槿屬 常綠灌木或小喬木植物
由於朱槿的葉形像桑葉,所以有扶桑之名。
2014年6月21日 星期六
野薑花開的季節
野薑花開的季節也是盛夏的來臨,到農園的時間也越來越早,總是六點前出發,帶著早餐,坐在屋前的一大片綠地,與可愛的小犬~皮皮,共進早餐,清晨微風徐徐,四處傳來蟲鳴鳥叫,在此悠閒的吃早餐,是不錯的體驗。
一直很喜歡野薑花的淡雅清香,也愛它低調的雪白花朵,每到野薑花開的季節,特別享受走在這一整片野薑花海中,恣意的,大口呼吸著那滿滿的花香,隨手採著一大把,插著客廳裡,可連續開一週,滿室生香。
一直很喜歡野薑花的淡雅清香,也愛它低調的雪白花朵,每到野薑花開的季節,特別享受走在這一整片野薑花海中,恣意的,大口呼吸著那滿滿的花香,隨手採著一大把,插著客廳裡,可連續開一週,滿室生香。
2014年6月20日 星期五
食蟲植物---豬籠草
提起豬籠草,這是Snow第二次種植,它似乎不好種,它喜歡濕度高的環境,夏天炎熱的氣候,常常容易葉子乾枯,而整株枯萎,不過,很喜歡它一瓶瓶垂掛的瓶子,盛夏來臨,種上一盆,垂掛在庭院,希望蚊子能少點。
豬籠草是着名的熱帶食蟲植物,原產地主要爲亞洲熱帶地區。擁有一個獨特的吸取營養的器官——捕蟲籠,捕蟲籠呈圓筒形,下半部稍膨大,籠口上具有蓋子。因爲形狀像豬籠,故稱豬籠草。
豬籠草是着名的熱帶食蟲植物,原產地主要爲亞洲熱帶地區。擁有一個獨特的吸取營養的器官——捕蟲籠,捕蟲籠呈圓筒形,下半部稍膨大,籠口上具有蓋子。因爲形狀像豬籠,故稱豬籠草。
2014年6月19日 星期四
弦月
最近迷上了吊盆植物,玉串,愛之蔓,弦月 ,臥地延命草等,都是可以當吊盆的多肉,喜歡它們肥胖的葉片傾洩而下,在炎熱的夏季,會讓人心情舒暢。
弦月花如其名,是彎月的形狀,與綠之鈴常常會被混淆,要辨識弦月的方法其實很簡單,只要尾端尖,中間有一條透明的線,那就是弦月了,而綠之鈴則是圓滾滾的。
弦月花如其名,是彎月的形狀,與綠之鈴常常會被混淆,要辨識弦月的方法其實很簡單,只要尾端尖,中間有一條透明的線,那就是弦月了,而綠之鈴則是圓滾滾的。
南美假櫻桃
在新營路邊遇見此株樹木,樹型像傘,長滿結實纍纍的果實,它是南美假櫻桃,原產於熱帶美洲,為常綠喬木,其果實長的像櫻桃卻又不是真正的櫻桃,因此而得假櫻桃之名,此樹成長快速適合栽種在需要有樹陰的地方,所以一些地方拿來當行道樹。
田麻科 西印度櫻桃屬
別名: 西印度櫻桃、南美櫻桃、假櫻桃、醋栗、昔來薩樹、勒李
田麻科 西印度櫻桃屬
別名: 西印度櫻桃、南美櫻桃、假櫻桃、醋栗、昔來薩樹、勒李
2014年6月18日 星期三
重扇
重扇是鴨跖草科多肉植物,因葉片互生,層層交疊,如摺扇一般而得名。它是Snow的多肉花園中之新成員,喜歡它三角形的葉片,細觀下,像一盆綠元寶,非常可愛呢!
它的照顧關鍵為水份,水份少則層層交疊如摺扇,水份多則有徒長明顯跡象。
它的照顧關鍵為水份,水份少則層層交疊如摺扇,水份多則有徒長明顯跡象。
來種避邪植物~台灣芙蓉&日本芙蓉
芙蓉是市場名,它的名稱為蘄(ㄑ一ˊ)艾,在台灣老一輩的觀念是避邪植物,所以在南部必見家家戶戶門口擺放一盆,但在北部卻少見,Snow家的門口也種植一盆,已經種植多年,至今有愈種愈滿的感覺,夏天呈現灰綠色,非常容易土乾,白天太陽一曬,葉子常垂下來,不過,在下午時,水一澆,馬上就生龍活虎了。
別名:海芙蓉、玉芙蓉、千年艾、芙蓉、芙蓉菊、白石艾。
葉體密被灰白色絨毛,具香氣,葉柔革質,全緣
別名:海芙蓉、玉芙蓉、千年艾、芙蓉、芙蓉菊、白石艾。
葉體密被灰白色絨毛,具香氣,葉柔革質,全緣
2014年6月17日 星期二
2014年6月16日 星期一
蛺蝶花
每次回南部,總不忘尋幽探訪,欣賞各地的奇花異木,炎熱的氣候,許多植物紛紛綻放鮮艷的花朵,在路邊遇見一株長滿鮮橙紅色的花朵,像株小棵的鳳凰木,它是「蛺蝶花」。
葉片酷似鳳凰木和銀合歡的葉片,花朵由黃橘色漸轉為深橘色代黃暈,花蕊細長。
豆科 蘇木屬 落葉灌木
別名:黃蝴蝶、番蝴蝶、紅蝴蝶、金鳳花、孔雀花、蛺蟬花
葉片酷似鳳凰木和銀合歡的葉片,花朵由黃橘色漸轉為深橘色代黃暈,花蕊細長。
豆科 蘇木屬 落葉灌木
別名:黃蝴蝶、番蝴蝶、紅蝴蝶、金鳳花、孔雀花、蛺蟬花
2014年6月11日 星期三
夏夜煙火~穗花棋盤腳
清晨帶著小犬~nono漫步在新營河圳邊,遇見盛開的穗花棋盤腳,一串串穗狀花序由高高的樹梢懸掛而下,細而長的花絲自花心往四處奔放,彷彿炫耀的煙火,讓人目不轉睛。
夏天開出長長的花序,花朵由上至下依序綻放。
夏天開出長長的花序,花朵由上至下依序綻放。
2014年6月6日 星期五
藤本皇后~鐵線蓮
初遇鐵線蓮是在福祥多肉植物園,目前正值花期,碩大的花朵,多彩的顏色,美豔動人,使人目不暇給,情不自禁駐足觀賞。
莖酷似鐵線的鐵線蓮,它的莖可以到處緣壁而上, 並且它的花形大,花朵又多, 往往使人不得不駐足觀賞。
莖酷似鐵線的鐵線蓮,它的莖可以到處緣壁而上, 並且它的花形大,花朵又多, 往往使人不得不駐足觀賞。
2014年6月5日 星期四
開花的明日葉
去年十月種植的明日葉,是從小苗開始種植,歷經數月的生長,常常採其莖葉烹煮,近日發現其中一株已抽高花穗,開始開花了。
明日葉一旦開花,就表示它的成長週期,已經到達壽終正寢,不再成長,等到種子成熟之後就會凋謝,可小心地收集它成熟的種子,再播下種子,開始它的另一個生命週期的循環。
明日葉一旦開花,就表示它的成長週期,已經到達壽終正寢,不再成長,等到種子成熟之後就會凋謝,可小心地收集它成熟的種子,再播下種子,開始它的另一個生命週期的循環。
2014年6月4日 星期三
2014年6月3日 星期二
賞景趣
端午節過後,將正式邁入炎熱夏季,俚語「未食五月粽,破裘不願放。」家中的冬衣、冬季寢具也要開始動手整理了,在農園生活也開始進入穩定的天氣,也就是炎熱的氣候來臨。
早上十點之前,屋前未有日照,所以在農暇時,喜歡與另一半坐於此,喝杯茶,徐徐微風吹來,一身的暑氣全消。
早上十點之前,屋前未有日照,所以在農暇時,喜歡與另一半坐於此,喝杯茶,徐徐微風吹來,一身的暑氣全消。
2014年6月2日 星期一
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