種植甜菜根

今天在傳統市場上，剛好看到販賣甜菜根苗，馬上買了十株，每株二元，很便宜。

下午趁著毛毛細雨，開始種植甜菜根。

甜菜根含有豐富的鉀、磷及容易消化吸收的糖，可促進腸胃道的蠕動，是婦女與素食者補血的最佳天然營養品。

首先要鬆土，種了數個月的地瓜菜，某些養分必喪失，有限的土壤，必須輪種，如此才能成長出健康的菜。

加些有機肥及米糠，充足的攪拌。

每盆種下四株，空間大些，成長才會快速。

下雨過後，最適合種植，希望它能快快成長！