2012年10月15日 星期一

落葵~皇宮菜


落葵--多年生蔓性肉質草本,全體光滑無毛,莖葉綠中帶有紫紅。它的生命力強韌,拔除後的落葵,如果不適當處裡,而讓它有接觸土表的機會,它的莖基部會再長新根,重新生長,可見其強悍。

別名:皇宮菜、胭脂菜、天葵、蟳公菜。



全株都屬於肉質性,所以當雨水充足時,它的葉子油綠綠的,光亮可人。

葉互生,卵形或卵圓形,有柄。葉子有點像川七,炒食時有點黏滑感,民間流行可食用的「皇宮菜」說的就是落葵。



夏秋開花,穗狀花序腋生,花淡粉紅色,肉質。



果為漿果,成熟時深紫近黑色,汁液如果染上衣服並不容易清洗。



在中藥方面,落葵有解毒、退火、利尿及通便的效用,也能敷治無名腫毒。


~~照片攝於住家附近~~

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