煮飯花~紫苿莉

「紫苿莉」在路邊常被人栽種，在野外也可以看到它，生性強健又很好栽培，且有地下塊根，從節部折斷，過沒多久又發出新枝，生生不息。

因為花香有點像茉莉，而且花色大多為紫紅色，所以被稱為~紫茉莉。

因為花朵最盛開的時候正是人們準備晚餐的時間，所以被稱為~煮飯花。

有人也會就採用它的花瓣汁液來作染指甲的顏料， 將花朵摘下壓榨取汁，可塗抹在嘴唇上，所以又叫做~胭脂花。

一般我們看到的花其實是它的花萼，萼管為圓柱形，上部為喇叭狀，花色有紫紅、黃、白、雙色或多色相雜等，色彩繽紛。

果實初綠，成熟時轉黑，繁殖以種子為之。

落在土裏的種子常常在無意間便成長茁壯，所以常見到一大片的紫茉莉綻放美麗的花朵。

紫茉莉生性強健又很好栽培，它的花帶有淡淡的清香。

而且現在園藝栽培種的花色豐富，甚至還有一朵花有二、三種顏色的情形出現，讓你隨時有意外驚喜。



紫茉莉小檔案
 
學名： Mirabilis jalapa Linn.
 
 科名： 紫茉莉科        紫茉莉屬
 
 別名： 煮飯花、夜飯花、胭脂花、晚香花、粉團花、野茉莉 等
 
 原產地： 熱帶美洲； 台灣於 1,600 年代引進栽植。

 花：筒圓柱形，頂端５裂。花期 4~11 月。
 
 果實： 果實卵形，外皮黑色，內肉白色，長約 0.6~1 公分，有皺褶，具稜。
 
 繁殖方式：播種、掘塊根、種植。 紫茉莉的繁殖法以種子播種為主，