香草植物~香蜂草

香蜂草的外形和薄荷極相似，但卻屬不同屬植物，前者屬山薄荷屬，後者為薄荷屬，它們的差別為開花時，前者的小花呈現唇形狀，後者呈圓筒狀。

唇形科  山薄荷屬 多年生草本植物

別名：檸檬香蜂草、檸檬草、檸檬香水薄荷、檸檬花香。

全株具有濃郁的香味，似薄荷味，但較溫和且稍具檸檬香，很適合沖茶飲用。

葉對生，葉形為寬卵形或心臟形，葉緣淺鋸齒狀，葉脈明顯，莖呈方形且具分枝，分枝性極強，易形成叢生，莖及葉密布絨毛。

性喜溫暖潮濕，生育適溫為10-25度。生性強健易栽培，具耐熱和耐水特性，日照或半遮陰栽培均可，土壤適應性廣，與其他香草比較起來更耐熱且土壤水分過多也不會造成爛根。繁殖可用播種、分株或扦插
法。扦插可取具頂芽的枝條栽培，極易成活。

~~照片攝於新埔花市~~