2013年3月17日 星期日

黃槿


黃槿原生於全台海岸及山麓,為天然的防風林樹種,由於葉形碩大,早年葉片被當成草粿的襯墊,因此又名粿葉樹,木材可製器具或做薪炭之用。



錦葵科 黃槿屬 常綠大喬木

別 稱:粿葉樹、糕仔樹、粿葉、鹽水面頭果、古老仔、糕仔樹



高可達4-7公尺。葉子大呈心形,有長柄;花黃色,花冠鐘形,蒴果。鄉間其葉做為包裹糕餅之用,故又名「糕仔樹」,為台灣海邊防風防潮的重要樹種。



黃色花朵十分美麗,大小約5~8公分,形狀像個羽毛球。

在一天之內的不同時刻來看黃槿的花會發現顏色不太一樣,清晨是鮮黃色,接近中午顏色會變淡,然後在黃昏凋落前整朵花的顏色會變成暗紅色,有興趣不妨注意一下。



葉圓心形,全緣或有不明顯之波狀齒緣,具長柄。



在塑膠袋未普及的時代,過年過節的時候,常去摘取黃槿的葉子,利用它來枕粿或草粿!放在蒸籠裡一起蒸,蒸妥後,托著粿葉吃,方便又不黏手。」



黃槿生性強健、生長快速、耐風防潮,多生於海濱地區,是海岸防砂、定砂、防潮、防風的優良樹種;亦可植為庭園樹,庇蔭樹或行道樹。

~~ 照片攝於台中市~~


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