休息區植栽~橫氏肉桂種植

橫氏肉桂是近幾年出現的甜肉桂，跟其它肉桂不同之處，就是葉子深綠熟成時，咬下去就是甜甜的，帶有香氣與辛辣。

中壢園藝店購買二株，每株400元

第一株已種植二星期，長出了粉紅嫩葉。

肉桂是一種很特別又很古老的香料植物，可用在食品、飲料、各種的料理或最常見的調味，還有解毒、解渴、清熱去濕的功效。

橫氏肉桂的老葉摘下後，清洗一番，可以直接放入口中咬嚼食，會有股甜味。

第二株剛種植

肉桂成樹喜向陽的環境，如光照不足，則植株發育不良，含精油成分彽，品質差。但幼樹喜稍蔭庇的環境，忌日光直射。

~~照片攝於Snow的農園~~