2014年12月31日 星期三

農園2014年歲末回顧

一晃眼,這一年即將結束,新的一年即將來臨,這一年農園的經營有辛勞、有歡樂,望著豐收的蔬果,欣賞燦爛的花卉盛開,往日的辛勞,也隨風而逝,每到歲末年終,就是總回顧的時候,Snow也精選出農園每月份代表的花卉與大家分享。

喜歡用照片寫日誌,記錄植物生長點滴,捕捉最美的瞬間,它們從無到有,隨著時序變化,綻放美麗的花朵。



祝福各位

新年一切順心、平安!

美麗的花卉大家一起共賞之~~~

2014年12月30日 星期二

小葉到手香

到手香是香草的一種,它的圓厚葉片,葉面佈滿細毛,覺得頗可愛,加上有一股相當甜膩的香氣,聞起來也相當舒服,於是它也成為Snow 香草的一份子了!


左手香也叫到手香,全株具有濃郁香氣,手摸到後會沾上它特殊的香氣,所以才叫到手香,因為到手香台語發音與左手香相同,所以也有人稱它為左手香。

2014年12月29日 星期一

蘆莖樹蘭

每回看到蘭花,尤其是特別又便宜的蘭花,總會興起想買回家的衝動,這盆蘭花原本以為是萬代蘭,謝謝網友糾正,原來它正確的名稱為「蘆莖樹蘭」,最吸引Snow目光的是它綻放粉紅帶白的花朵,如一群跳躍的芭蕾舞者。


蘆莖樹蘭很特別的名稱,花型也特別,粉嫩的花瓣,教人不注意也難!

2014年12月27日 星期六

種植香草植物

一直很喜歡香草特殊之香味,目前農園種植有香茅、薄荷、芳香萬壽菊,近日又選擇四種香草植物種植,除了觀賞外,在寒冬中,可隨時泡杯熱呼呼的香草茶!


說到泡香草茶,當然不能不提它~薰衣草,它的品種很多,喜歡泡茶者可選擇甜薰衣草,至於Snow個人最喜歡的就是羽葉薰衣草,它是市面常見的品種,但是不宜泡茶。喜歡整片的薰衣草花開的榮景,無法種整片,那就來種幾株吧!

2014年12月26日 星期五

黃金石蓮~黃麗

黃金石蓮~美其名就是金黃色的石蓮,這盆黃金石蓮是上星朋友送的,葉片金黃飽滿肥嫩,在一群灰藍、灰綠色的多肉植物中非常突出。


黃金石蓮(又稱黃麗)的葉片圓潤而飽滿,葉片細看光滑有剔透感,呈現圓弧狀。

2014年12月20日 星期六

是刺不是毛~雷童

雷童為番杏科多肉植物,顏色翠綠,葉子圓潤肥厚,小巧可愛,葉片依序成對生長,葉邊有淡白色的軟刺,看著嚇人,其實它的刺是不會扎人的。


顏色翠綠素雅清淡,宜作居家觀賞小品盆栽,可愛極了~

2014年12月19日 星期五

靄靄白雪覆滿樹?「白雪木」開花了

樹冠白茫茫的一片看似積雪滿樹,難道下雪了嗎?「遠遠看,如靄靄白雪鋪蓋在樹梢,仔細看,原來是白雪木開花了。」

聖誕節的腳步近了,來點應景的植物。白雪木在11、12月,悄悄地開滿雪白的葉片,猶如覆蓋了一層雪花,也是近年來最應景的植物之一。


位於農園路上,這株白雪木,原本濃綠的樹葉,如今枝梢上佈滿片片的白色苞片,如同聖誕節的第一場雪,悄悄的揭開了這個冬天的序幕。

2014年12月17日 星期三

寒冬盛開的芳香萬壽菊

『人不可貌相,海水不可斗量。』當推「芳香萬壽菊」了,種植之初小小的數盆,實在不起眼,沒想到如今盛開鮮艷金黃色花朵,成一片吸睛的花海。


2014年12月16日 星期二

老欉的多肉最美~農園

随著天氣轉冷,那些在夏季休眠的多肉,也漸漸冒出新芽,開始展現多肉之美。特地挖出種植在農園地植的多肉,它們經過一年的生長,枝幹粗壯呈現老欉姿態,頭頂長出新芽的模樣,特別吸引人。


一一的挖出這些被蟲蟲啃食的多肉,找了各種閒置許久的盆器,種植這些老欉的多肉。

2014年12月11日 星期四

雀利的種植

雀利是景天科佛甲草屬植物,株高約10公分,莖呈肉質簇生匍伏生長,每年春天抽出6~10公分左右的花莖,開滿直徑1公分的黃色星形小花。


是標準的懶人植物,只要日照充足,不需要特別照顧就可以生長旺盛。喜歡滿滿一盆的美感,雀利是不錯的選擇。

2014年12月10日 星期三

花椰菜採收&冷凍保存

種植二、三個月的白花椰,從十一月中至今,已進入採收期,因為沒有噴農藥,所以蟲蟲特別多,表面雖然漂亮,但花叢下可躲藏不少菜蟲呢!


白花椰菜又叫「花菜」,是十字花科植物,從野生甘藍培育而成的。這類蔬菜是培植它的白色頭狀花供食用。
冬天就是吃花椰菜的好時機,因為天氣冷,花椰菜長慢,它的甜度自然會比夏天來得高。

2014年12月9日 星期二

白蔓蓮的生長紀錄

白蔓蓮又名子持蓮華,景天科,迷你又多產的特性,受到不少人的喜愛,在每個季節白曼蓮各有不同的美。

你喜歡白蔓蓮的什麼模樣呢?
是母株伸長出長長的子株們?
還是限水後貌似玫瑰般的美麗?


冬天白蔓蓮明顯的包起來,看起來像一朵迷你小玫瑰。

2014年11月30日 星期日

野地裡的貴族~王爺葵

菊科野花一直是野花界中的超大族群,在秋末冬初之際,形色碩大美艷的,就非王爺葵莫屬了。


有人說,花朵碩大又美麗的王爺葵,早年為皇室權貴之家栽種的觀賞植物,因博得「王爺葵」美名。不論如何,在菊科大家族中,王爺葵的花朵和植株皆大一號,果然有王爺氣勢。

2014年11月28日 星期五

芳香萬壽菊初綻

第一次接觸到芳香萬壽菊,是在今年二月,乍看之下其貌不揚,像是一株隨處可見的小雜草,湊進一聞,濃郁的果香味會讓人愛不釋手。買了六株小苗,種植在屋子的四周,最主要為驅蚊、驅蟲。


芳香萬壽菊耐熱、耐旱、耐濕,雖然是草本植物,但經一再的修剪,如今呈現灌木狀生長。走在其邊,故意輕碰,淡淡甜甜的香味隨風飄來,聞起來非常舒服。

2014年11月27日 星期四

夜夫人暗夜飄香

喜歡種植蘭花,蘭花算是一種懶人植物,不必費心照顧, 種植在農園的蘭花,接二連三的綻放,而夜夫人當然不遑多讓,分別種植在二處也盛開中,因為它在夜晚會散發出芳香,而白天是沒有味道的,就像夜來香一樣,算是一款特殊的蘭花品種。

蛇木板的夜夫人

2014年11月19日 星期三

嘉德麗雅蘭盛開

地植在農園芭蕉樹下的嘉德麗亞蘭,種植在車輪胎中,沒有特意的照顧,偶而澆一下水,常讓它自生自滅,不過每年還是會帶來花的氣息。近日開花了,碩大的淡紫色花瓣,花瓣邊緣的蕾絲般皺摺,非常迷人又散發濃郁的香味。


嘉德麗亞蘭原生於中南美洲一帶,經過多年人工雜交育種後,創造許多新品種。

2014年11月15日 星期六

可以驅蟲的忌避作物~檸檬香茅

檸檬香茅其葉片細長有如稻草,很容易讓人誤以為是雜草,種植之初,小小的一叢,與芒草無異,所以特別提醒老公,可別砍除它們。

欲辨別檸檬香茅和芒草的差別,只需折一小段葉片搓揉,便可聞到一股清涼的檸檬香味。


檸檬香茅是亞洲食物中不可或缺的香料,讓食物更清香鮮美!

感冒或是胃不舒服的時候,也可以來杯檸檬香茅薄荷茶舒緩一下喔!

2014年11月13日 星期四

客家抺草~魚針草

生活中,有許許多多的野花野草,你認得幾種?其實這些不起眼的花花草草,可是老一輩慣用的民俗藥草。

每次走下農園的階梯,便可見到這一片魚針草,無人種植的它們,正欣欣向榮的綻放著紫色花朵。


魚針草俗稱「客家抹草」,又名金劍草、防風草、本藿香、白紫蘇等,在台灣客家人文化中,常被視為可除去身上不好物質之傳統草藥。


2014年11月12日 星期三

豆蘭~蜥蜴蘭

在秋末冬初之際,早晚溫差變大,冬的氣息悄悄來到,種植的豆蘭,在入秋後有點生機,意外的發現它來苞了,易栽好開的特點,成為原生蘭玩家不可不收藏的品種,當然Snow家也收藏此品種~蜥蜴蘭。


豆蘭,在全世界蘭科中,最多種的蘭花,充滿著一種的神祕感。因為大部分種類具有圓短的假球莖,所以一般稱呼其為豆蘭。

2014年11月9日 星期日

愛之蔓開紫色壺形花

愛之蔓長串的枝條,一路垂掛而下,心形葉片對生,故名「愛之蔓」,因它的心形態的葉片成雙成對,所以有心心相印之稱。


枝條纖細,不宜種在強風的位置,它們喜歡散光,過度日照容易曬傷葉片。

2014年11月7日 星期五

秋葵留種

今年夏秋最耀眼的蔬菜非秋葵莫屬,至今還在開花結果中,每回上菜園,總不忘採上幾條,長達二、三十公分的秋葵,餐桌也常常出現這道脆綠又滑潤的佳餚!簡單的燙一下,沾些蒜頭醬油,其滋味清脆可口。


第一次種植秋葵,從購買小苗開始種植,此品種與市售的品種不同,植株高大,果莢又長,只要二、三條,就滿滿一盤了,且非常好照顧,少蟲害,因此,興起留種的計劃,特地留下少數果莢不採,讓它直接在枝椏生長,明年就可以用自己留下的秋葵種籽播種。

2014年11月5日 星期三

斜坡上的金針種植

農園的金針從7月份初綻,八、九月盛開,十一月初正式進入尾聲,望著朵朵依舊綻放的金黃花朵,心中感到無限滿足,想起金針盛開的季節,彎著腰採收金針,每天曬金針、收金針,吃著自產自曬的金針雞湯,真的好幸褔啊!


2014年11月3日 星期一

百香果之花&果

農園的藤架已爬滿百香果藤蔓,清晨六點多天色微亮時,可看到其花朵綻放,滿藤是一朵朵嬌艷的花朵,綻放在枝椏間,美不勝收,當太陽升起時,可就見不到它們美麗的容顏了。

自從九月份發現初朵百香果綻放,至今已二個月,常常在藤架下尋覓其果實的蹤跡,卻往往失望而回,近日,突然發現一顆果實隱身在葉叢間,真令人欣喜,再仔細一瞧,發現大小不一的果實,共有十幾顆垂掛在枝條,像是一顆顆小綠燈泡,真可愛!



花單生於葉腋且帶有香味,圓形的花朵看起像太陽的臉譜,絲狀的花瓣看起來就像太陽射出來的光芒。花像一個時鐘,而且有時針、分針、秒針的構造,還有六十分鐘的刻痕,日本人叫它「時計果」。

2014年11月1日 星期六

火龍果支撐架&廢輪胎的利用

廢輪胎在台灣逐年的增加中,因為土地資源有限,並沒有太多可固定存放堆置廢輪胎的場所,因而只能任其風吹雨淋,增加環境的負荷。

如何利用這些廢輪胎,可讓廢棄物有重新利用的價值呢?



從機車行免費取得數個廢棄的機車輪胎,讓它有效的再利用。

2014年10月30日 星期四

魚草共生系統水族箱


屋內窗台建置一水族箱,一開始只養些金魚及種植水草,但在強烈陽光照射下,玻璃及水草青苔泛濫,成一片綠池,放養無數的螺類及青苔鼠等,無一倖免,均紛紛掛點,因此,更改水箱的造景方式。

魚草共生系統

2014年10月29日 星期三

唐印胴切&新生

地植在農園的唐印共有四株,歷經一年的生長,已長成為大唐印,唐印是一種大型多肉植物,可高達30公分以上,渾圓的葉片豎直生長,造型獨樹一格。由於植株太大,有點像巨人,失去了小巧可愛的多肉模樣,因此,將其全部胴切,待其萌發新芽。


2014年10月27日 星期一

吊盆植物~海豚花

濃濃的秋意上農園,沒事賞花,賞花沒事,美麗小巧的海豚花,在秋天更顯強眼,紫色花朵數十朵齊開,多叫人賞心悅目啊!




2014年10月11日 星期六

大雨過後的農園景色

昨晚入夜後,大雨持續下個不停,在農園過夜,雨勢打在屋頂上,聲勢浩大,來得急又快,少了蛙鳴,但天氣涼爽,聽著雨聲,是個好眠天。


上坡的溝渠已經乾涸多日,在清晨,它開始順著坡坎流向排水溝,滂沱的流水,像是一道天然的小瀑布。

2014年10月3日 星期五

美國櫻桃之花&果

農園內種了一株美國櫻桃,又稱為「卡利撒」,近日陸續開花結果中,白花、綠果、紅果齊放,白色的花冠,在翠綠的葉片中非常顯眼。


其果實成熟後就沒毒性,可食用。但是它的枝葉跟未熟果還是有毒性的。

2014年10月2日 星期四

藍天。風車。蔓花生。

又到秋高氣爽的宜人時節,「秋高」應該是說秋天的天空,看起來比較高吧!因為萬里無雲,所以秋天的天空看起來比較高。


近日秋意漸濃,告別夏日的炎熱,早晚氣溫涼爽,上午天空湛藍,過了中午,陽光曬得地板發燙,在陰涼處待著,感覺現在已是典型的秋天!

2014年9月28日 星期日

排水溝的迷你薜荔種植

屋後方的擋土牆是座長20公尺高2公尺的水泥牆,一直希望它能成為綠色圍牆,選擇種植迷你薜荔,它為藤蔓性植物,緊密的延著牆面爬,且耐陰耐旱,是成為綠牆良好的樹種。


特立屋購買六盆,每盆售價49元。

2014年9月27日 星期六

可愛的米老鼠仙人掌

今天要介紹的是Snow家的新成員,它有可愛的名稱 ~「米老鼠」仙人掌 ! 因為它長的很像米老鼠的耳朵,扁扁的非常可愛,刺也是軟軟的而不扎人。

 購於市場,每盆50元


2014年9月21日 星期日

生態池重置

屋子左方的生態池是道天然溝渠,源源不絕的湧泉,讓池水永不枯竭,建置一年多來,養育無數的小生物。


閒來無事,喜歡在此賞花、賞魚,在此有無數的蛙類隠身草叢,不一注意,牠可會突然跳出與你打招呼。

2014年9月16日 星期二

新娘粉九重葛

九重葛是生命力極強的植物,大街小巷的人家牆角陽台,都能輕易見尋芳踪,而這種白色透著粉色的九重葛,是Snow最愛品種,它有美麗的名稱~「新娘粉」。


粉粉嫩嫩的苞片,就像新娘粉妝一樣美麗。

2014年9月12日 星期五

花苞纍纍的百香果

中秋過後,園內的金針花步入尾聲,而接著登場的是花苞纍纍的百香果,一月份種植二株的百香果苗,在不知不覺中,突然長出為數眾多的花苞,讓人為之驚喜。


不經意在前幾天發現枝條上長滿花苞,己陸續開花中。仔細觀察花苞,花朵盛開時像時鐘表面之刻劃,日本人稱為「時計草」。

圓形的花朵看起像太陽的臉譜,而那絲狀的花瓣看起來就像太陽射出來的光芒。

2014年9月11日 星期四

無花果種植&防鳥(蟲)網

在地中海沿岸國家的傳說中,無花果被稱之為「聖果」,是祭祀時的用品之一。

而在《聖經》當中,有一段對無花果的描述,相傳亞當與夏娃在偷嚐禁果後,赫然發現彼此身體的裸露,在羞愧的情況下,摘取無花果樹上的葉子,來遮蔽裸露身體的重要部位,可見無花果早在數千年前,就已被發掘與記載。


 售價320元

無花果的果實著生新梢的葉腋,即在枝梢抽出第4節的腋芽起即可連續結果,故隨著枝條成長而連續結果,剛購買的無花果苗,算一算都有十來顆果實了。

2014年9月7日 星期日

芭樂採收了

七月初套袋的芭樂,在不知不覺中已成熟,大大小小的果實,讓平淡的日子充滿期待,期待收穫滿行囊。


今日巡視分散各處的芭樂,摸一摸果實,大部份的果實已成熟,滿滿豐收的果實,有大有小,各品種的芭樂也長相不一。拿了一顆來品嚐,嗯!香脆清甜。

2014年9月5日 星期五

象耳澤瀉之繁榮&新生

在炎熱的季節裡,它像一股清流,它是象耳澤瀉開的白色小花,雖然沒有鮮豔的外表,卻格外引人注目。


2014年8月29日 星期五

行動樹枝~竹節蟲

濃密的草皮,是眾多昆蟲隱身之處,常在除草時,發現不少意外驚喜,有的是可愛的昆蟲,如蜻蜓、蝴蝶、青蛙等,有的是恐怖的小生物,如有毛的蟲蟲,對牠們可是敬而遠之,去之而後快。


這隻竹節蟲是老公發現的,發現牠可要非常好的眼力,因為牠長的太像樹枝了,難怪有「行動樹枝」之稱。

2014年8月28日 星期四

種水生植物~荸薺

荸薺 (ㄅㄧˊ . ㄑㄧˊ) 為水生植物的一種,須生長於水深2-5公分的水田中。到了秋天,日照時數變短,晝夜溫差加大,球莖開始肥大。年底球莖成熟,地上莖葉枯乾,就可以採收期了。

網購11株,每株10元

莎草科荸薺屬淺水性宿根草本,以球莖作蔬菜食用。因它形如馬蹄,又稱為馬蹄。
清脆甘甜的果實,讓它有「地下雪梨」的美名,無論生吃或拿來入菜都很適合,將其作成獅子頭的配料,不但可以嚐到豐富的水份,也增添脆度與清爽口感,並含有各種維生素與蛋白質,品嚐起來健康無負擔。

2014年8月27日 星期三

陽光的滋味~曬金針

本草綱目有記載:「金針別名忘憂,具安神、利尿、解毒的功效。」金針從根、葉子到花都可作為藥材,是經濟價值相當高的植物。


陽光的味道,煮上自摘自曬的金針乾,加上少許雞肉,一道甘香濃郁的金針雞湯上桌了。

2014年8月19日 星期二

長的比人高的秋葵

從四月份種植的秋葵,歷經四個月的生長,目前長的比人還高,且還持續長高中,但過高的秋葵採收不易,因此,將它在160公分處砍頭,不讓其長高,希望能往橫發展。


哇!不知不覺中,秋葵已長成這樣了,目測應該有180公分高了吧!

2014年8月17日 星期日

火龍果支撐架

四月扦插在頂樓的火龍果,在夏天開始萌發新芽,一直偷懶未照顧它們也未澆水,任其風吹雨淋,火龍果是屬熱帶植物,喜好高溫氣候,頂樓的高溫,正適合它的生長條件,所以,在日月精華的吸收下,已漸漸茁壯成長。


火龍果又稱紅龍果,屬仙人掌科,為多年生攀緣性肉葉植物,其枝條呈三角柱狀,莖節會長出攀緣根。夏天是火龍果快速生長季節,需要支撐架,使它能穩固的攀爬。

2014年8月15日 星期五

雜草叢中的韭菜

炎熱的盛夏是Snow菜園休耕期,未再種植新的蔬菜,讓這片土地休養生息,待中元節過後,即開始冬季蔬菜的種植。


休耕的菜畦,一段時日未整理,很快的雜草叢生,不過仔細一瞧,發現一處生機,雜草叢中的韭菜,在大雨的滋潤下,綠意盎然。

2014年8月13日 星期三

鋪設植草磚石階

屋旁的坡坎是個近九十度高達二公尺的陡坡,每次走上第一坡坎時,總要繞遠路而行,非常不便,因此在第一坡坎與第二坡坎間鋪設石階,是勢在必行。


 花了數個工作天,總算是完成五個階梯,這次選擇的建材為植草磚,走在上端又平又穩。

2014年8月7日 星期四

辣手摧花之徒~ 大橫紋芫菁

近日園內洋溢在一片花海中,有紫色的紫薇、金黃的金針花、白色的野薑花,佈滿農園各個角落,美不勝收,但這些美麗的花卉,也吸引一群辣手摧花之徒~大橫紋芫菁。


常見牠們在花朵間穿梭,到訪過的花瓣,被摧殘的慘不忍睹。   

2014年8月2日 星期六

芭蕉花

相信很多人都看過芭蕉花,芭蕉花開得著實很漂亮,傳統市場也見販賣蕉花,那麼你知道芭蕉花的藥用價值嗎?上網查詢芭蕉花資料,原來中醫認為蕉花味甘淡,性涼,有清熱、平肝、止血、降壓的作用。民間有用蕉花來治療高血壓及防治中風等食療。


園內的芭蕉陸續長出串串的芭蕉,高大的芭蕉樹高達數尺,無法直接砍下芭蕉串,只好從樹身砍下,哇!應身倒地,砍下今年第二串芭蕉,長長一串,好重啊!

2014年8月1日 星期五

夏天的紫藤

炎炎夏日紫藤在開花?

真的沒錯,種植在擋土牆上方平台的紫藤已有少數花苞,正蓄勢待發,大放異彩。這是去年種植的,春天時它的枝葉稀疏,不見花朵綻放,如今見其紫色的花串,朵朵花開,真的令人驚訝!


大家一定認為紫藤是春天開花的,夏天哪會開花,應該是季節錯亂吧!查了相關資料,這種多花紫藤,開花季節有兩季,一個是初春,一個是仲夏。

2014年7月31日 星期四

夾縫求生存的翠盧莉

每天一走出門口,即可見到這株翠盧莉,開著燦爛花朵迎接每一天,它的特別並不是花開的美麗,而是它生長在水泥地上,不禁囋嘆植物堅強的生命力啊!


這株翠盧莉,是去年Snow種植在花盆的翠盧莉,開花後結果掉落而下的,經發芽、生長、開花,無人照料下,吸收日月精華,目前是花苞纍纍。

2014年7月30日 星期三

布袋蓮&水芙蓉

園內的溝渠是個豐富的生態環境,其水源來自上坡之湧泉,生生不息終年不絕,夏天是枯水期,它還是潺潺流水,沿著坡邊數百公尺的溝渠,流向深不見底的山谷。


其水生植物沒有刻意栽培,去年只放了數株布袋蓮與水芙蓉,它們繁殖迅速成倍數生長,一段時間即盤據溝渠,有時會興起養些鴨仔來幫忙清理這些植物,可是牠們是連池中養的魚也會被食盡的,養雞又需費時照顧,太麻煩了,總之,是想想就好。